可以的。因为硅胶漏勺使用食品级硅胶材料制成的，这种材质无论是物理方面还是化学方面的性能都是非常稳定的，只要是在比较常规的条件下，硅胶这种材质是不会释放有害物质的，哪怕是在一些特别极端的状况下，这个材质燃烧了也不会产生有害物质，而且我们平常做饭通常都是烹炒，炒菜的温度也差不多都是在100多度，而硅胶这种材质是可以耐温高达260多度的，所以硅胶漏勺可以捞油炸的，这个倒是不用特别担心。
硅胶漏勺只要不要长时间放在油锅里炸，碰到锅壁，就没事。就算是不锈钢漏勺，也不要长时间放在油锅里炸，因为可能产生有害物质，或者烫手等。
选购硅胶漏勺时，一定要购买通过食品级认证检测的，并且有三包质量认证的。
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